Si vous êtes à la recherche de nouvelles sensations et de préparations gastronomiques de qualité, sucrées ou salées, vous allez adorer Joe & Avrel’s ! Nous aimons tous le tarama, la tapenade, l’houmous et autres « crèmes » apéritives. Mais elles sont devenues un peu trop familières… Joe & Avrel’s propose au contraire des saveurs tout à fait inédites, inhabituelles, sauf pour les initiés à la cuisine africaine.
Crème de saka-saka (préparation à base de feuille de manioc et de poisson inspirée de la gastronomie congolaise), de safou (prune sauvage africaine) et de piment vous permettront de faire un voyage instantané a des kilomètres de chez vous. Soit consommées telles quelles, sur du pain en toast apéritif, soit à intégrer à vos préparations culinaires (les œufs à la diable avec la crème de piment c’était juste… délicieux), ces petites crèmes sont des bombes de saveur,d’énergie et sont d’excellente qualité.
Nous avons aussi découvert leurs préparations sucrées : velours d’hibiscus, de noix de cola et de fruits de la passion. On a eu un coup de cœur pour le surprenant velours d’hibiscus, si fleuri. Un vrai plaisir pour le petit déjeuner !Aussi, n‘hésitez plus à twister vos apéritifs et vos petits déjeuners avec cette gamme de produits extra-savoureuse ! Et il y a aussi de chouettes coffrets découverte à offrir !
Et plus si affinités
