Jésus – La grande aventure de la nourriture : l’impertinence de l’estomac !

couvertures du magazine culinaire disruptif Jésus
26/08/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Je ne sais pas vous, mais je n’en peux plus de la foodporn : d’un côté, les photos guillerettes de plats multicolores et visiblement bien gras balancés à longueur d’Instagram, les recettes filmées comme des tours de magie, les influenceurs saisis dévorant des pizze et des glaces délirantes et pas forcément des plus naturelles … de…

Read More >>

Sur les bord de l’Ourcq … un patrimoine oublié en voie de rédemption ?

Bords De Lourcq
11/08/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Paris en été, chaleur et soleil, la fraîcheur de l’eau s’impose … inspirés par l’opération L’Eté du Canal, nous voici longeant à pied les bords de l’Ourcq depuis le bassin de la Villette jusqu’à Bobigny … d’abord curieux, nous nous laissons séduire par un environnement qui mêle friches industrielles et paysages de campagne pour refléter…

Read More >>

Tenugui, hachimaki et furoshiki : le chiffon, un art de vivre à la nippone !

Tenugui chiffon japon
05/08/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Évocation du jour : le tenugui, fruit d’une tradition artisanale nippone séculaire. En effet, ce qui chez nous désigne habituellement un chiffon dans le sens large du terme devient au Japon un élément essentiel du lifestyle ancestral. 35 cm x 90 cm, tissé de coton, orné de motifs teints, il fut d’abord utilisé dans les…

Read More >>

Les Coffrets Cuisine de Larousse au secours des néophytes culinaires !!!

002884681
04/08/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Il y a quelques jours débutaient en simultané la frénésie de la Saint Valentin et des vacances scolaires c’est donc avec humour que j’ai débuté la rédaction de ce petit billet destiné à la présentation Ah, les Coffrets Cuisine de Larousse : sachez, braves lecteurs, que le célèbre éditeur ne donne pas que dans le…

Read More >>

Causses : un geste gastronomique réfléchi et plaisant

Causses
24/06/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Causses, … une zone du Massif central abondante en troupeaux et en fromages, un parc national … le nom fleure bon l’air pur, les grands espaces, le terroir, la gastronomie, les saveurs … on ne choisit pas ce patronyme par hasard. En endossant cette appellation, Anne-Sophie Gervais place son concept d’épicerie-fabrique dans un domaine revendicatif :…

Read More >>

Mon Fournil : easy gluten free DIY

13133144 1004852372917999 5807568510804615905 N E1469696895382
15/06/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Lecteurs chéris, alors que l’été et les vacances se profilent, n’est-il pas temps de changer de régime alimentaire ? Ici je m’adresse aux intolérants gluten doublés de feignasses culinaires notoires : on le sait, virer ce poison pervers de son assiette relève du parcours du combattant doublé du chemin de croix et d’un nombre excessif…

Read More >>

Dans la Boîte à Gants : un podcast en mode thérapie automobile ?

podcast automobile dans la boite à gants
10/06/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Chers lecteurs de The ARTchemists, vous le savez bien, car on vous le répète trop mais depuis un an et demi, nous vivons une période particulière. Une période qui a vu la fermeture d’entreprises et la mise à l’arrêt de projets prometteurs. Mais d’autres ont vu le jour dans la tourmente, ainsi Dans La Boîte…

Read More >>

Maison Pignol : le lièvre, la toque et les sablés

Pignol
09/06/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Une petite baisse d’énergie ? un peu de vague à l’âme ? L’occasion de réchauffer nos pauvres cœurs meurtris en évoquant une institution de la ville de Lyon. Nos cœurs ? Je devrais plutôt parler d’estomac, car si l’auguste maison Pignol trône depuis les années 50 sur la place Bellecour, c’est pour y défendre la…

Read More >>

Studio 54 : histoire d’un club devenu culte

affiche du documentaire Studio 54
02/06/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email À peine sortis du flamboyant Halston, nous avons voulu en savoir plus sur cette période spécifiquement fascinante des early Eighties. Le disco, les paillettes, la libération des femmes, les fiertés homosexuelles, le business de l’entertainement … comme un écho à la série de Ryan Murphy, le documentaire Studio 54 de Matt Tyrnauer raconte l’histoire d’un…

Read More >>

La Motiferie : la passion de la sérigraphie

la motiferie
01/06/2021

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Aujourd’hui, nous vous proposons un petit tour du côté de La Motiferie. Un atelier de sérigraphie comme on n’en fait plus, qui respire le talent, le savoir-faire, la passion des belles choses. Comme autant de pochoirs superposés Au cœur de ce projet, Joris Priva. Issu d’une famille d’artisans carreleurs, il commence par pratiquer la photographie,…

Read More >>