Bière et gastronomie : l’alliance sacrée ?

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30/12/2012

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Processus de fabrication complexe, formation pointue, rituel de dégustation : à ce stade de notre voyage au royaume de la bière en majesté, impossible d’en douter : ce breuvage a des vertus gastronomiques. Je m’en étais déjà aperçue la veille de notre visite des locaux Duvel au cours du repas partagés avec mes camarades de voyage chez…

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Cultural Crash test / Foodiscover : histoire de box pour comptines gastronomiques

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20/12/2012

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Voici un certain temps que ça nous titillait de tester une food box. La food box ! Ce paquet que vous recevez et qui vous propose foultitude de produits gastronomiques, que vous composez au choix, ou dont on propose une composition thématique. Le concept plaît, se répand, inspire les entrepreneurs. Et les différents types de boites…

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Cultural Crash Test 2 : Mouton Cadet 2011 – Les Ateliers du goût

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02/11/2012

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Le 5 octobre nous lâchions notre premier cultural crash test en faisant subir les pires atrocités à un T Shirt et un foulard du collectif Stepart. Pour notre 2eme édition, c’est au domaine du vin que nous nous sommes attaqués. Sur la sellette, Le Mouton Cadet Blanc et Le Rosé de Mouton Cadet, deux bébés…

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Cultural crash test : Stepart

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05/10/2012

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Depuis le temps qu’on en parle entre nous, ça y est c’est fait : les premiers tests produits. Et là grosse surprise dans le lectorat : « Des tests produits ? Comment ça des tests produits ? » Explication : The ARTchemists ont déjà tâté de la pub, et vous avez certainement pu observer des vidéos de promo sur l’ancien site. Oui…

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LLTG Part 32 / Expoviz : La datavisualisation qui nous change la vie !

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14/07/2012

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Cette petite vidéo devrait ravir la plupart des étudiants qui nous lisent : Oui, oui, cher public, c’en est bientôt fini des graphiques indigestes et des pyramides des âges complètement incompréhensibles. Et c’est valable, pour les lycéens/étudiants, les profs, les entrepreneurs … même monsieur tout le monde va bénéficier de ce nouveau regard porté sur…

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Gastronomie : Bonsoir Clara, un miroir savoureux de la Belgique d’aujourd’hui ?

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Chère Melle Théo, ce petit message pour te dire que je reviens de mon trop court séjour de boulot à Bruxelles avec un joli souvenir culinaire qui fait honneur à ton beau pays. De ces 24 heures de course professionnelle, je retiens entre autres les quelques instants attablée chez Bonsoir Clara qui prouvent que la…

30/06/2012
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Esprit de Noël : concours de crèches d’Aubagne à Cracovie

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email 24 décembre au soir, le réveillon commence : huîtres, foie gras, chapon, champagne, cadeaux, sapin … et crèche. Chez nous elle se remplit de santons, prend souvent des allures de village provençal (où l’industrie se développe depuis maintenant deux siècles, comme nous vous l’expliquions déjà dans un article précédent consacré à ce domaine économique bien particulier),…

24/12/2011
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Zombi Day 5 : le début de la fin !!!!!!!!

photographies du zombi day 5 2011
06/11/2011

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Samedi 22 octobre 2011 : ma première zombi pride. Un tournant : c’est que je voulais en faire une depuis longtemps et pour différentes raisons : 1 photographe pour 5 zombis Depuis je bouffe du zombi (beurk, c’est pas bon). Boulimique. Avide. Curieuse de comprendre. AOA Prod m’en a donné l’occasion qui organisait cet event dans les rues…

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Salon des santonniers d’Arles : zoom sur le business du santon

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29/03/2011

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email En provençal, on le prononce « santoun »,« petit saint », le santon qui orne les crèches de la Nativité depuis le Moyen Âge jusqu’à aujourd’hui. C’est ainsi que Georges Vlassis me le présente. Georges Vlassis, photographe de son métier, passionné de culture provençale et grand ordonnateur du Salon des Santons organisé chaque année à Arles. Des crèches aux…

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Exposition Saint Laurent Rive gauche – La révolution de la mode

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29/03/2011

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email « Je ne suis pas intéressé par l’avenir de la mode, mais par le présent ». C’est avec ces mots que Saint Laurent lui-même nous accueille dans l’enceinte de la fondation qui porte son nom, avec une vidéo projetée en boucle aux portes de l’exposition Saint Laurent Rive gauche – La révolution de la mode consacrée à…

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